二十世纪八十年代，改革开放的春风吹遍祖国大地，江苏南部地区通过发展乡镇企业来实现非农化发展的方式使得苏南地区轻工业得到飞速发展，并逐渐成为中国最繁华的地区之一。
然而，二十一世纪以来，随着科技的发展以及国内经济与国际的逐步接轨，苏南模式逐渐显现出了疲态。毫无疑问，苏南经济面临着极大的考验，转型与探索已是弦上之箭。
我们团队成员在8月14日结束了对常州嬉乐湾生态农业示范园的初步探索，并于15日下午再次来到这里，对嬉乐湾的石斛种植进行了实地探索。
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。我们下午来到嬉乐湾的石斛种植大棚之后，发现这里良好地模拟了云南的石斛发展环境，大棚配备了加湿器，水雾喷洒器，大棚的四周装满了大型风扇，极好地创造了温暖潮湿以及半阴半阳的环境。
那么为什么要种植石斛呢？我们询问了嬉乐湾管理者。
原来，石斛有极高的食用和药用价值。作为中药，具有益胃生津，滋阴清热之功效。常用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软的功效。食用用途来说，石斛茶，石斛汤兼具了美味与很高的药用价值。
其次，石斛的经济价值高，虽然模拟出的适合石斛生长的大棚造价不菲，但是石斛作为名贵中药材，在苏南乃至长三角地区有着很大的需求量。在有市场的情况下，本地种植本地销售的经营模式减少了不少的运营以及运输成本，一举两得。
在参观完大棚之后，我们回到了嬉乐湾的办公室品尝了石斛茶。绿油油的石斛茶带有一丝春日刈草过后的特殊香味。不同于寻常茶一般的液体质地，石斛茶如同粥质，味道和口感都极佳。
参观完石斛大棚，我们讨论并得出这样一个结论，即经济作物可以作为第一产业的发展方向，即可以作为经济转型考虑的跳板。
